Pinot Noir ~ Clos Henri Marlborough

Monsieur Henri Bourgeois de Sancerre a apporté une touche résolument française à ce pinot noir du Nouveau Monde fabriqué à la main. Un nez très complexe de cassis doux, de champignons, de moka et de chêne épicé peut être trouvé et les grappes de petites baies ont créé un vin avec de riches couches de fruits noirs et des tanins mûrs sans faille. C'est agréable à boire maintenant, mais il devrait l'être ; vieillissez avec élégance et récompensez le patient jusqu’à 7 ans.

Cépage : Pinot Noir

Arômes : Cassis, Épice, Champignon