Graves ~ Château Simon 'L'Empreinte'

D'une robe rouge rubis profond, ce vin présente un nez fin et complexe de cerise noire légèrement poivrée. La bouche onctueuse est une subtile association de fruits noirs et de notes épicées. La structure est élégante avec un beau volume soutenu par de fines notes boisées. La finale est longue et délicate avec des tanins soyeux. Le vin est rond et souple, présentant toutes les caractéristiques d'un bordeaux aristocratique. Les raisins sont vendangés manuellement sur les meilleures parcelles.

Cépage : Cabernet Sauvignon, Merlot

Arômes : Fruits noirs